Monika Ťahúňová z Turčianskych Teplíc pečie umelecké diela

Najnovšie správy, Správy hlavné, Správy z regiónu, Všetky správy

Pozerať si krásne cukrárske výtvory býva prudko návykové a tým pádom nie veľmi prospešné pre líniu, ale odolať je naozaj ťažké až nemožné. A obzvlášť to platí pri sladkých výtvoroch Tepličanky Moniky Ťahúňovej.

Táto mladá žena má skutočne záľubu „brnkajúcu“ na všetky zmysly – v tom pozitívnom, pravdaže. S tortami je to už tak… buď výborne vyzerajú alebo majú skvelú chuť. A v tom lepšom prípade im nechýba jedno ani druhé. Presne také sú aj torty Turčianky Moniky. K cukrárstvu ju priviedla televízna relácia Najlepšie slovenské torty, ktorá ju natoľko oslovila, že torty sa od tej chvíle stali stredom jej záujmu. A keď prišlo na výber strednej školy, voľba bola jasná. Bez váhania sa rozhodla pre odbor cukrár-pekár v Banskej Bystrici. „Mám za sebou niekoľko súťaží a dokonca aj jednu medzinárodnú – v Prahe, kde som získala druhé miesto za tortu s hudobným motívom. Medzi moje ďalšie úspechy patrí druhé a prvé miesto zo súťaže Mladý tvorca za roky 2016 a 2017 a taktiež druhé miesto zo súťaže Bratislavský rožok, ktorá sa uskutočnila tento rok. Naša škola každoročne organizuje súťaž a tento rok som získala divácku cenu za medový koláč“, prezrádza svoje úspechy Monika.

Monika Ťahúňová z Turčianskych Teplíc pečie umelecké diela

Na torty, v porovnaní s bežnými zákuskami, sú kladené oveľa väčšie nároky. Musia byť pôžitkom nielen pre chuťové bunky, ale aj pre oko. Mnohokrát ide doslova o umelecké dielo. A na tom si dá, pochopiteľne, záležať aj Tepličanka Monika. Dokazuje to, okrem iného, jej prvenstvo za hodnotenie vzhľadu v súťaži s témou Rodný môj kraj. Tento úspech má o to väčšiu hodnotu, že tortu musela vyzdobiť priamo na mieste. Nuž a pokiaľ ide o cukrárske ambície tejto šikovnej mladej ženy, po získaní praxe by sa rada pustila do podnikania. A my, samozrejme, držíme palce. Teda, hneď po tom, čo si z nich zlížeme marcipán…

Monika Ťahúňová z Turčianskych Teplíc pečie umelecké diela

Monika Ťahúňová z Turčianskych Teplíc pečie umelecké diela
Monika Ťahúňová z Turčianskych Teplíc pečie umelecké diela

ZDROJ: Turčania.sk, foto: archív Moniky Ťahúňovej

Komentáre