Medzinárodný Festival klobás – 11. novembra 2017 v areáli Penziónu Ľadoveň

Medzinárodný Festival klobás - 11. novembra 2017 v areáli Penziónu Ľadoveň
Medzinárodný Festival klobás – 11. novembra 2017 v areáli Penziónu Ľadoveň

Tradícia, ktorá má chuť – to je medzinárodný festival plný rôznych druhov klobás. Ochutnáte a zakúpite si tradičné mäsové výrobky, prežijete sobotu plnú dobrej zábavy pre deti i dospelých. Hlavnou myšlienkou festivalu je spojiť ľudí v regióne Turiec a vniesť sem aj iné druhy klobás, ktoré sa vyznačujú rozmanitosťou chutí.

Akciu organizuje Penzión Ľadoveň v spolupráci s mestom Martin 11. novembra 2017 v areáli Penziónu Ľadoveň.

V dnešnej dobe sa zabíjačka a výroba klobás pomaly vytráca, a ukázať deťom to, na čo si mnohí pamätajú zo svojho detstva, je náročné. Zaujímavosťou je, že nielen každá krajina, ale aj región, mesto, dedinka či rodina robí svoju domácu klobásu podľa vlastnej receptúry a preto je každá klobása jedinečná svojou chuťou, vôňou, tvarom a farbou. Je zvykom, že klobása je neodmysliteľnou súčasťou tradičných zabíjačiek, kde sa stretáva celá rodina. V dnešnej dobe sú už zabíjačky a výroba klobás ojedinelou vecou. So zabíjačkami, či tradičným spracovaním mäsa, sa už v súčasnosti aj na vidieku stretneme len výnimočne.

Program je pripravený pre malých aj veľkých. V stane pre deti bude skákací hrad, zažiť a vyskúšať môžete rôzne atrakcie, ochutnať zabíjačkové špeciality alebo sa odfotíte vo fotostánku. Nájdete tu remeselné a predajné trhy, pečené prasiatka, pečené husokačky, lokše, zbojnícke zemiaky, halušky a iné…

10.00 – 11.00 – registrácia súťažných tímov
11.00 – 11.10 – štart súťaže, slávnostný sľub, oznámenie tomboly
11.10 – 11.35 – vystúpenie Štefana Skrúcaného a Veroniky Paulovičovej
11.35 – 11.50 – vystúpenie hudobno-speváckeho súboru Priekopčanka
11.50 – 12.05 – predstavovanie tímov (1. časť)
12.05 – 12.20 – koncert A#
12.20 – 12.35 – predstavovanie tímov (2. časť)
12.35 – 12.50 – hra na fujare Martin Brxa
12.50 – 13.10 – vystúpenie Štefana Skrúcaného
13.10 – 13.20 – ukončenie súťaže vo výrobe klobás
13.20 – 14.00 – súťaž v plieskaní bičom Martin Brxa
14.00 – 15.00 – vyhodnotenie súťaže a tombola
15.00 – 16.30 – koncert Františka Nedvěda so skupinou
16.30 – 17.30 – koncert De ART
18.00 – 01.00 Svätomartinská zábava v Penzióne Ľadoveň, do tanca hrajú Javorové husle (rezervácie: 0910 966 966)

ZDROJ: Martin Kalnický, organizátor, www.festivalklobas.sk

Komentáre