Denné menu Reštaurácia SÉNIUM

Denné obedové menu od 15.01.2018 do 19.01.2018

Pondelok

Polievka: Frankfurtská 7,12 /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1 /0,3l

1. Špenátové palacinky plnené mäsovou zmesou, zelenina a dressing 1,3,7,12 /150g,200g
2. Plnené šúľance s posýpkou 1,3,7,12 / 350g
3. Segedínsky guľáš s knedľou 1,7,12 /150g,5ks

Ovocie, Citrónová voda


znížená gramáž
Segedínsky guľáš s knedľou   1,7,12    /100g,4ks

Utorok

Polievka: Šampiňónová 1,7,12 /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1 /0,3l

1. Tekvicový prívarok s duseným bravčovým mäsom, zemiaky 1,3,7,12 /150g,200g
2. Bryndzové halušky so slaninkou, kyslá uhorka 1,3,7,12 /350g
3. Kuracie pikantné mäsko na čínsky spôsob, ryža 1,12 /150g,200g,

Citrónová voda , Predjedlo


znížená gramáž
Tekvicový prívarok s duseným bravčovým mäsom, zemiaky 1,3,7,12  /100g,180g

Streda

Polievka: Fazuľový guľáš 1,7,12 /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1 /0,3l

1. Kuracia roláda so žemľovou plnkou a hydinovou pečeňou, prírodná šťava, zemiakovo-mrkvové pyré 1,3,7,12 /150g,200g
2. Tofu fašírky s bazalkou a červenou cibuľou, zeleninový šalát, dressing 1,3,7,12 / 150g,200g
3. Bravčový Stroganov s cestovinou 1,7,12 /150g,200g

Citrónová voda, Dezert


znížená gramáž:
Bravčový Stroganov s cestovinou a kyslou uhorkou 1,7,12 /100g,150g

Štvrtok

Polievka: Paradajková so syrom 1,7,12 /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1 /0,3l

1. Pštrosie vajce, varené zemiaky, kompót 1,3,9,12 /150g,200g
2. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 3,7,12 /350g
3. Morčacie prírodné prsia na tymiane s hráškovou ryžou 1,12 / 150g,200g

Citrónová voda, Dezert


znížená gramáž:
Pštrosie vajce, varené zemiaky, kompót 1,3,9,12 /100g,180g

Piatok

Polievka: Držková 1,7,12 /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1 /0,3l

1. Burgunské hovädzie mäso s haluškami 1,3,7,12 /150g,200g
2. Vyprážaný karfiol, maslové zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7,12 /200g,200g,10g
3. Prírodné kuracie prsia zapekané s brokolicou, karí ryža 1,7,12 / 150g,200g

Citrónová voda, Ovocie


znížená gramáž:
Prírodné kuracie prsia zapekané s brokolicou, karí ryža 1,7,12 / 100g,180g

Alergény

ZOZNAM ALERGÉNOV – Za každým jedlom je uvedené číslo alergénu ak ho jedlo obsahuje.
1 - lepok, 5 - arašidy, 6 - sója, 8 - orechy, 9 - zeler, 10 - horčica, 11 - sezam, 12 - siričitany, 13 - vlčí bôb