Denné menu Reštaurácia Sénium

Denné obedové menu od 15.07.2019 do 19.07.2019

Pondelok

Polievka: Šampiňónová krémová 1,7,12, /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1,7,9 /0,3l

1. Tekvicový prívarok, dusené bravčové mäso, varené zemiaky 1,7,12 /150g,200g
znížená gramáž:100g,180g
2. Vegetariánske kung-pao s tofu, dusená ryža 1,12, / 150g,200g
znížená gramáž: 100g,180g
3. Kuracie kari rezančeky na strúhanom zeleri, ½ ryža, ½ pečené zemiaky 1,12, /150g,200g
znížená gramáž:100g,180g

Utorok

Polievka: Hŕstková 1,9,12, /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1,7,9 /0,3l

1. Kuracie medailóniky na slivkovej omáčke, ½ ryža, ½ hranolky 1,7,12 /150g,100g,100g
znížená gramáž: 100g,80g,80g
2. Zapekaný karfiol so smotanou a syrom, šalát 7,12 /350g
znížená gramáž: 300g
3. Bratislavské bravčové rizoto so syrom, kyslá uhorka 1,7,12, /350g
znížená gramáž: 300g

Streda

Polievka: Paradajková so syrom 1,7,12, /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1,7,9 /0,3l

1. Marinované vykostené kuracie stehná na zeleninovom cous- couse 12 /350g
znížená gramáž: 300g
2. Cviklové placky so zeleninovým šalátom a dressingom 6,12, /200g,150g
znížená gramáž: 150g,150g
3. Pštrosie vajce, pučené zemiaky s cibuľkou 1,12, /180g,200g
znížená gramáž: 130g,180g

Štvrtok

Polievka: Zeleninová 1,9,12, /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1,7,9 /0,3l

1. Prírodný bravčový plátok zapekaný na maslovom hrášku, dusená ryža 1,7,12 / 150g,200g
znížená gramáž: 100g,180g
2. Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, pažítkou a slaninkou 1,3,7,12, / 350g
znížená gramáž: 300g
3. Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky, šalát 1,3,7,12, /150g,180g
znížená gramáž:100g,180g

Piatok

Polievka: Frankfurtská 1,12, /0,3l
Mäsový vývar 1,3,9 /0,3l
Cesnaková s opraženým chlebom a syrom 1,7,9 /0,3l

1. Pečené údené kuracie stehno, varené zemiaky, kompót 12 / 150g,200g
2. Cuketovo- hermelínové karbonátky, pučené zemiaky 1,3,12, / 150g,200g
znížená gramáž: 100g,180g
3. Dusené bravčové mäso s kukuricou a červenou fazuľou pikantné, ½ ryža, ½ hranolky 1,12, /150g,100g,100g
znížená gramáž:100g,80g,80g

Alergény

ZOZNAM ALERGÉNOV – Za každým jedlom je uvedené číslo alergénu ak ho jedlo obsahuje.
1 - lepok, 5 - arašidy, 6 - sója, 8 - orechy, 9 - zeler, 10 - horčica, 11 - sezam, 12 - siričitany, 13 - vlčí bôb