Denné menu Čáry - Máry

Denné menu Čáry Máry

Denné obedové menu od 2.12.2019 do 6.12.2019

Pondelok 02.12.2019 :
0,33 l Krém z pečených zemiakov s maďarskou paprikou, slaninkou a smotanou 1,60 e 1,7
150 g Hovädzie sviečková na smotane s brusnicami, domáca parená knedľa 6,40 e 1,3,7,9,10
150 g Šťavnaté kuracie prsia gratinované s mozzarellou, sušenými paradajkami a muškátovou tekvicou, parená zelenina, bazalkovo – vinná šťava, dusená ryža 5,50 e 3,7
380 g Široké rezance s makom a maslom, horúce višne s kvapkou rumu 4,90 e 1,3,7
320 g Mexický fazuľový šalát s kukuricou, cícerom a avokádom, paradajky, tortila chips, limetkovo – čili olej , slaný syr 4,90 e 1,3,7
Utorok :
0,33 l Talianske minestrone so zeleninou, lúpanými paradajkami, bylinkami a sekanou cestovinou 1,60 e 1,3,9
150 g Jemne pikantná kuracia múčkalica s farebnými paprikami, dusená ryža, čili jogurt a listové šaláty 5,50 e 7
150 g Pomaly pečené bravčové výpečky na cesnaku, bryndzové halušky so slaninovými oškvarkami a pažítkou 5,80 e 1,3,7
350 g Gratinovaný karfiol a brokolica s mozzarellou a camembertom, varené zemiaky s bylinkami, valeriána s vinegrette dresingom 4,90 e 1,3,7,10
320 g Šošovicový šalát s pečenou tekvicou a červenou repou, cestovina, mladý špenát , cesnakový jogurt s pažítkou 4,90 e 1,3,7
Streda :
0,33 l Špenátová polievka s brokolicou, šľahaným vajíčkom a chlebovými krutónmi 1,60 e 1,3,7
350 g Lasagne súdeným lososom , morskou šťukou, a mascarpone, mozzarella, cuketa, špenát a kukurica s bazalkou 5,90 e 1,3,4,7
280 g Konfitované kačacie stehno s rozmarínom, pyré z červenej kapusty, mastené zemiakové lokše 6,50 e 1,3
140 g Vyprážaný údený oštiepok, domáca tatarka, konfitované zemiaky v šupke, šalátové listy 5,20 e 1,3,7
320 g Gazdovský šalát / konfitované zemiaky v šupke, listové šaláty, varené vajíčko, slaninové oškvarky, zelené fazuľky, farebné papriky, vinegrette dresing / 4,90 e 3,10
Štvrtok :
0,33 l Jemná rybacia polievka s lúpanými paradajkami, údenou paprikou, zeleninou a zemiakmi 1,60 e 1,4
150 g Vykostené morčacie stehno na bylinkách a víne, hranolky z koreňovej zeleniny, dusená ryža 5,50 e 9
380 g Koložvárska kapusta s kyslou smotanou / pečené bravčové mäso, údená krkovička a klobáska /, parené zemiaky 5,50 e 1,3,7
350 g Cuketovo – zemiakové placky , hráškové pyré s mätou, miešaný zeleninový šalát 4,90 e 1,3,7
320 g Caesar šalát s cesnakovými krutónmi, domácim ančovičkovým dresingom, parmezánom a pošírovaným vajíčkom 4,90 e 1,3,4,7
Piatok :
0,33 l Hŕstková polievka / miešané strukoviny, koreňová zelenina, krúpky, ligurček / 1,60 e 1,9
150 g Ragú z diviaka na domácom šípkovom džeme s červeným vínom, žemľová knedľa so slaninkou 6,10 e 1,3,7,9
150 g Kuracie prsíčka v parmezánovom cestíčku s opekanými mandľami a mozzarellou, zemiaková kaša so smotanou a maslom, miešaný zeleninový šalát 5,80 e 1,3,7,8
350 g Špenátový prívarok so smotanou, varené vajíčko, pučené zemiaky s cibuľkou a majoránkový olej 4,90 e 1,3,7
320 g Kuracie prsíčka v parmezánovom cestíčku s opekanými mandľami a mozzarellou, veľký zeleninový šalát 5,30 e 1,3,7

Alergény

ZOZNAM ALERGÉNOV – Za každým jedlom je uvedé číslo alergénu ak ho jedlo obsahuje.
1. Obilniny obsahujúce lepok a ich výrobky,2. Kôrovce a ich výrobky,3. Vajcia a ich výrobky,4. Ryby a ich výrobky,5. Arašidy a ich výrobky,6. Sójové zrná a ich výrobky,7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy a ich výrobky, 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej.11. Sezamové semená a ich výrobky. 12. Oxid siričitý a siričitany 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a ich výrobky,7